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für Ernährung e.V.

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Power für die Pause

19.08.2024

Kinder und Jugendliche benötigen genügend Energie, um in der Schule leistungsfähig zu sein.

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Qualität in der Gemeinschaftsgastronomie

20.06.2024

In Deutschland essen täglich zwischen 15 und 18 Millionen Menschen jeden Alters in der Gemeinschaftsgastronomie. Hier sollen sie gesunde und schmackhafte Mahlzeiten erhalten. Dabei ist die Qualität der Verpflegung entscheidend.
Drei Fragen an Dr. Kiran Virmani – Stichwort lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen

28.05.2024

Wie eine gesunde Ernährung gleichzeitig auch Umwelt und Klima schont, zeigt die Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) mit ihren neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (Food-Based Dietary Guidelines, kurz FBDG) für Deutschland.
Wie viele Menschen essen in Deutschland täglich in der Gemeinschaftsverpflegung?

25.04.2024

Diese Frage steht im Raum, sobald über die Umsetzung von Maßnahmen der Gesundheitsförderung und Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung diskutiert wird.
Wie ein Praktikum Berufsperspektiven erweitert

21.03.2024

Drei ehemalige Praktikantinnen erzählen von ihren Aufgaben und Erlebnissen bei der DGE.
Ganz persönlich: Petra Lichtblau erzählt aus dem DGE-Mitgliederservice

20.02.2024

Sind Sie schon DGE-Mitglied oder möchten es werden? Dann könnten Sie bald mit Petra Lichtblau, unserer Kollegin aus dem Mitgliederservice in direkten Kontakt kommen. Lernen Sie sie in diesem Interview kennen.
Ernährung in den Wechseljahren

05.02.2024

Hitzewallungen, Schlafstörungen, Gewichtszunahme – wenn sich der Hormonhaushalt im weiblichen Körper während der Wechseljahre umstellt, nehmen Frauen verschiedene Beschwerden wahr. Auch das Risiko für Osteoporose, koronare Herzkrankheit und Depressionen steigt. (Inwiefern) kann Ernährung helfen?