Group Ernährungsberater*in finden

Praktikum im Referat Fortbildung

Wir sind spezialisiert auf Fortbildungen für Diätassistenten, Oecotrophologen, Fachkräfte aus der Hauswirtschaft und aus anderen Gesundheitsberufen.

Wir bieten die Zertifikatslehrgänge „Ernährungsberater*in/DGE“ und „Hygienebeauftragte*r in der Gemeinschaftsverpflegung/DGE“ an. Bei den 1- bis 5-tägigen Fortbildungsseminaren stehen Fachthemen zur Ernährungstherapie, Ernährungsbildung und Beratungsmethodik im Vordergrund. Die Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung ist ein weiterer Arbeitsschwerpunkt. Dazu zählen Beratungsangebote zu „Wie werde ich Ernährungsberater*in?“ und die Verlängerung der DGE-Zertifikate auf der Basis der dokumentierten Fortbildungen der Zertifikatsinhaber*innen.

Was Sie erwartet

  • Mitarbeit bei der Seminarorganisation und -betreuung (Präsenz und Online):
    • Vorbereiten der Räume, Unterlagen und Materialien bzw. der Videoräume und anderer Tools
    • Empfang der Teilnehmer*innen
    • Unterstützung bei der technischen Betreuung von Veranstaltungen
  • Mitarbeit bei der Qualitätssicherung der DGE-Zertifikate
  • Recherche zu ernährungswissenschaftlichen, bildungspolitischen und gesundheits­wissenschaftlichen Fragestellungen
  • Pflege der Literaturdatenbank und Bibliothek im Referat Fortbildung
  • Erstellen von Texten, z. B. Pressemitteilungen, Seminarbeschreibungen
  • Redigieren von Texten, z. B. für die Online-Fachartikel der Ernährungs Umschau
  • Kreatives Arbeiten, z. B. Gestalten von Flipcharts (wenn man mag!)
  • Bearbeitung eines eigenen Projekts
  • Evaluation der Veranstaltungen: Erstellen (mit Microsoft Word) und Auswerten von Evaluationsbögen (mit Microsoft Excel)
  • Und natürlich nehmen Sie auch selbst an Unterrichten in den Lehrgängen und Seminare teil!

Was Sie mitbringen sollten

  • Studium der Oecotrophologie, Ernährungswissenschaften, Gesundheitswissenschaften und angrenzender Fachbereiche
  • Interesse an einer Praktikumsdauer von mindestens 8 Wochen
  • Interesse an Themen der Ernährung, Ernährungsberatung und Methodik/Didaktik
  • Gute MS-Office Kenntnisse
  • Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Eigeninitiative und Kreativität

Was wir bieten

  • Interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
  • Einblicke in das Tagesgeschäft einer wissenschaftlichen Fachgesellschaft, Kennenlernen der Arbeit der anderen Referate über Praktikanten-Tourneen und Praktikanten-Hospitationen
  • Gelegenheit, an ausgewählten Fortbildungsseminaren und ggf. Kongressen und Symposien der DGE teilzunehmen
  • Freundliche und kollegiale Teamarbeit, viel Spaß im Team

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Sie haben Fragen?
Rufen Sie uns gern an! Bitte richten Sie Ihre Bewerbung – gerne per E-Mail – mit Lebenslauf und Zeugnissen an: Bewerbung.Praktikant(at)dge.de

Dr. Ute Brehme,
Tel. +49 228 3776-637

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.,
Referat Fortbildung
Godesberger Allee 136
53175 Bonn