DGE-Zertifizierung
DGE-zertifizierte Gemeinschaftsverpflegung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. bietet Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung sowie Caterern, die diese Einrichtungen beliefern, die Möglichkeit, ein vollwertiges Verpflegungsangebot durch die DGE-Zertifizierung auszeichnen zu lassen.
Als Basis für diese Zertifizierungen dienen die jeweiligen DGE-Qualitätsstandards für die verschiedenen Lebenswelten.
Vorteile einer DGE-zertifizierten Verpflegung
- Mit einem vollwertigen Verpflegungsangebot leisten Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung oder Caterer, die diese beliefern, einen wertvollen Beitrag zur gesundheitsfördernden Verpflegung ihrer Tischgäste.
- Neben zufriedenen Gästen und einem Kompetenzgewinn für die Mitarbeitenden bietet eine bestandene Zertifizierung einen wichtigen Image- bzw. Wettbewerbsvorteil.
- Mit bestandenem Audit erhalten die Einrichtungen oder Caterer ein Logo, mit dem sie ihr Verpflegungsangebot aktiv bewerben können.
- DGE-zertifizierte Einrichtungen und Caterer werden auf Wunsch auf der DGE-Internetseite als Referenz aufgenommen.
Verschiedene Lebenswelten – verschiedene Logos
Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung wie Kitas, Schulen, Hochschulen, Betriebe, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Anbieter von „Essen auf Rädern“ sowie Caterer, die diese Einrichtungen beliefern, erhalten je nach Lebenswelt eine spezifische Zertifizierung, die auf einem Logo-Schild ausgewiesen wird.
Je nach Lebenswelt werden folgende Zertifizierungen bzw. Logos verliehen:
