DGE ZERT-KONFORM
Speisekomponenten
Die DGE hat das Zertifizierungsmodell „DGE ZERT-KONFORM“ für Speisekomponenten entwickelt.
- Dieses Angebot richtet sich an Caterer und Produzent*innen von Menükomponenten mit einem ausreichend großen Angebotsportfolio.
- Geprüft und zertifiziert werden, anders als bei den bestehenden Zertifizierungsmodellen (Caterer, Einrichtungen), einzelne Speisekomponenten, die als Grundlage für eine DGE-zertifizierte Menülinie bzw. eine eigene DGE-Zertifizierung dienen können.
Bei Fragen zu DGE ZERT-KONFORM wenden Sie sich an:
Manuel Soff
Telefon: +49 228 3776-655
E-Mail: zertifizierung(at)dge.de
Antje Scholl
Telefon: +49 228 3776-651
E-Mail: zertifizierung(at)dge.de